![うろこ(お好み焼き)](https://www.apia1-2.com/wp-content/uploads/2017/03/81ce5e171e0d188333028ad689b01efe.jpg)
![うろこ(お好み焼き)](https://www.apia1-2.com/wp-content/uploads/2017/03/ae91613d85d54212439aa7a45cb94495.jpg)
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フロア | 2/1F |
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営業時間 |
11:00~15:00/16:30~20:00 ※19:30ラストオーダー |
定休日 | 毎火・水曜日 |
TEL | 0797-72-4304 |
HP | |
ショップからのひとこと | 口の中でとろけるほどにやわらかい、この店独自の食感のお好み焼き。持ち帰って食べても、このやわらかさは変わらないとか。ヒケツは、「いろいろ材料とかにも工夫はあるけど、それはどこもやっていること。要するに、違いは生地をつくるときのコネ方。長年のコツにある」と話します。実際にいただいてみると、キャベツの甘みとマヨネーズの酸味、カツオブシが絶妙にマッチ。なるほど、昔から通い続けるなじみが多いのも納得です。 |